Ben jij een ervaren voedingskundige met een specialisatie in onderzoek naar chemische risico’s? Dan is dit mogelijk een baan voor jou!
Het werk van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) richt zich op voedsel- en productveiligheid, dierengezondheid en –welzijn, plantgezondheid en een aantal aspecten uit de natuurwetgeving. Jij zet je daar vol overgave voor in. Dit doe je vanuit het BuRO (bureau Risicobeoordeling & onderzoek), een onderdeel van de NVWA. We werken hier aan wetenschappelijk onderbouwde risicobeoordelingen en adviezen, voor de NVWA en voor de ministeries van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) en Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).
Wij zijn op zoek naar een ervaren voedingskundige met een wetenschappelijke achtergrond in chemie en voedingsleer die als adviseur onderzoeksresultaten kan verbinden en tot onderbouwde risicobeoordelingen kan komen met heldere adviezen.
Als expert op het gebied van voeding (bij voorkeur met kennis van levensmiddelenproductie), voer je binnen het dossier ‘chemische voedselveiligheid’ wetenschappelijke risicobeoordelingen uit. Dit betreft de beoordeling van actuele risico’s van stoffen in voedsel (denk aan arseen in rijst) en het identificeren van introductieroutes van chemische risico’s in voedselproductieketens. Deze risicobeoordelingen weet je te vertalen naar een helder advies. Hierbij hoort afstemming met de directies binnen de NVWA en de Ministeries van VWS) en LVVN. Je draagt bij aan de wetenschappelijke samenwerking en informatie-uitwisseling tussen de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), de kennisinstituten in Nederland en de kennisinstituten in de EU-lidstaten.
Je werkt voor het BuRO van de NVWA, binnen de afdeling Risicobeoordeling Volksgezondheid, standplaats Utrecht, Binnen die afdeling werk je in het cluster chemische en fysische risico’s. Dit cluster onderzoekt en adviseert over risico’s op gebied van voedselveiligheid, productveiligheid en tabak. Je brengt hier jouw wetenschappelijke kennis in. In deze rol denk je ook mee en lever je feedback op vraagstukken van je collega’s. Bovendien werk je regelmatig samen met biologen, chemici, microbiologen, dierwetenschappers, dierenartsen en data scientists binnen BuRO en met inspecteurs van de NVWA.
In je functie krijg je de ruimte om je wetenschappelijke onafhankelijkheid en creativiteit in te zetten en samen te werken met betrokken en deskundige collega’s binnen en buiten BuRO. Je levert bovendien maatschappelijk relevant werk in een goede en collegiale werksfeer.
Je beoordeelt de risico’s van chemische stoffen in voedsel, zet indien nodig wetenschappelijk onderzoek uit en begeleidt dat als opdrachtgever. Naast eigen deskresearch gebruik je dat onderzoek voor het opstellen van wetenschappelijk onderbouwde risicobeoordelingen. De beoordeling richt zich onder andere op risico's van individuele levensmiddelen of op risico's in productieketens. Jouw expliciete kennis over de acute en chronische blootstelling van de mens via voeding is een belangrijk onderdeel van onze risicobeoordelingen en adviezen. Op basis van die beoordeling adviseer je de toezichthouder en beleidsmakers over de mogelijkheden om risico’s te mitigeren. Je onderhoudt een (inter-)nationaal deskundigennetwerk en bouwt dit uit. Je bent goed in het analyseren van complexe risico’s en helder adviseren, ook bij beperkt beschikbare resources. Je weet de uitkomsten zowel mondeling als schriftelijk helder te verwoorden.