Kom jij ons catering team op locatie Marine Etablissment te Amsterdam (MEA) versterken als Event Supervisor? 

Met zoveel zalen is er altijd wat te doen en is elke dag anders. Je komt binnen en begint je werkdag met het doornemen van de dag. Een aantal vergaderingen gaan zo van start en je kijkt snel of alles goed klaarstaat. Je bent namelijk verantwoordelijk voor al het voorbereidend werk. De rest van je team komt ook aan op de werkvloer. Er zijn diverse begintijden binnen jullie team en jullie beginnen met de dagelijkse briefing. In deze ochtend briefing neem je de belangrijke punten en bijzonderheden door, deel je de taken uit en motiveer je het team om er een mooie dag en avond van te maken. 

Iedereen kan lekker aan het werk omdat alle voorbereidingen voor de dag en/of avond gedaan zijn. Uiteraard ondersteun jij je team waar dat nodig. Als Event Supervisor verwelkom je de gasten vriendelijk op de events en ben je het aanspreekpunt voor alle vragen en mededelingen. 
De dag en avond zijn soepel verlopen en nadat de laatste gasten met een tevreden gevoel het pand verlaten bouwen jullie de ruimte alvast om voor de volgende dag

De functie in het kort:
• Jij zorgt ervoor dat evenementen en vergaderingen soepel verlopen.
• Je pikt van alles mee: van een vergadering tot een groot congres tot ceremonieel event. De mogelijkheid bestaat ook dat een aantal events in het weekend plaats zullen vinden.
• De gasten van een van de 11 fantastische zalen ontbreekt het door jou aan niets.
• Tijdens de events stuur jij samen met je direct leidinggevende jouw team aan. 
• Je ondersteunt je direct leidinggevende met voorraad beheer zowel op de werkvloer als in het bestel systeem.
• Je bent samen met je direct leidinggevende tevens ook verantwoordelijk voor een goede verwerking van, en werken volgens, de HACCP.
• Als de evenementen zijn geweest is het natuurlijk ook van belang dat dit netjes en correct financieel wordt verwerkt. Ook dit doe je samen met je direct leidinggevende.

• Je hebt minimaal een mbo 2-diploma in de richting horeca of catering en/of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
• Je hebt bij voorkeur ervaring met catering tijdens grootschalige horeca- en cateringevenementen.
• Je bent aantoonbaar in het bezit van HACCP- en allergenenkennis. 
• Je bent een professionele, klantgerichte teamspeler die integer en flexibel denkt en handelt.
• Je neemt graag initiatief, bent gastvrij en hebt oog voor kwaliteit.
• Je bent ook beschikbaar voor avond en weekenddiensten.
• Je spreekt vloeiend Nederlands.

• Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
• Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
• Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.
• Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het ministerie van Defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.

Wat bieden wij?
Defensie is een groeiende organisatie en op alle niveaus zetten de medewerkers zich in om er voor te zorgen dat Defensie op sterkte is en haar taken kan uitvoeren. Goede voeding is daarbij heel belangrijk en de cateringorganisatie van Defensie Paresto zorgt hiervoor. 
Paresto biedt medewerkers een professionele omgeving waar teamwork centraal staat. Gastvrij smakelijke kwalitatief goede voeding bieden doe namelijk je samen. Zoals je ook samen direct kunt bijdragen aan de gezondheid en het welzijn van Defensiepersoneel. Paresto biedt je prima uitgeruste bedrijfsrestaurants en keukens waar geen dag hetzelfde is.

Wat kun je nog meer verwachten:
•    Een uitdagende en afwisselende baan binnen de Defensiecatering.
•    Werktijden die aansluiten bij een goede werk-privébalans.
•    Een collegiaal team met een prettige werksfeer.
•    De mogelijkheid om op verschillende Defensielocaties in de regio te werken.
•    Een stabiele baan met doorgroeimogelijkheden binnen Paresto.
•    Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Wil jij deel uitmaken van ons team en jouw passie voor gastvrijheid inzetten op een unieke werkplek? Solliciteer nu en word onze nieuwe collega!