Ben jij een enthousiaste catering- of horecamedewerk(st)er met een hart voor hospitality? lees dan snel verder. Want misschien zijn wij bij Paresto – de interne defensiecateraar – wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega’s. Als cateringmedewerker op onze kazerne in Nieuw Millingen draag jij daar je steentje aan bij.
Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie.

Wat ga je doen?
Vanuit een gastvrije houding weet jij onze dienstverlening altijd weer te verbeteren. Gasten in ons bedrijfsrestaurant en gebruikers van andere (banqueting)diensten staan daarbij centraal. Aan de voorkant laat je gasten zich thuis voelen, help je ze met vragen, vul je het assortiment aan en draai je kassadiensten. Ook help je bij eventuele banquetingdiensten, zoals vergaderlunches, speciale (officiers)diners of een bijeenkomst. Daarnaast help je de voedingsomgeving schoon te houden volgens HACCP regels aan de voorkant en achterkant (keuken/spoel). Je werkzaamheden zijn uitvoerend. Door jouw gastvrije en pro-actieve houding komen gasten graag bij ons terug! 

Op onze locatie bieden wij zowel ontbijt als lunch en diner. 
Je rooster maak je in goed overleg met de cateringmanager en over het algemeen geldt: bij ons werk je wel in de horeca maar met meer reguliere werktijden én betere arbeidsvoorwaarden.

Kort overzicht van jouw werkzaamheden:
• Gastvrij ontvangen en te woord staan van gasten bij ontbijt, lunch en/of diner
• Kassawerkzaamheden
• Meedraaien bij (vergader)lunch- en banquetingdiensten 
• Aanvullen van het assortiment
• Uitvoeren van bardiensten
• Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels
• Uitvoeren van magazijnwerkzaamheden en (lichte) administratieve taken.

Waar ga je werken?
Bij Paresto in Nederland zetten meer dan 800 collega’s zich in om ons Defensiepersoneel te voorzien van goede voeding en drinken. 
Je gaat in deze rol aan de slag bij ons team in Nieuw Milligen (Uddel). Je werkt samen met collega catering medewerkers en koks in het bedrijfsrestaurant op de kazerne.                              

Wie ben jij?

Onze nieuwe collega:
• Is een klantgerichte teamspeler: professioneel, collegiaal en betrouwbaar.
• Is gastvrij en heeft oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Is een doener die van aanpakken houdt.
• Is flexibel en bereid om een 5-daagse werkweek te vervullen en ook ‘s avonds of in het weekend te werken wanneer dat nodig is.

Wat breng je mee?
• Minimaal een MBO 2-diploma in de richting horeca of catering, of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
• Bij voorkeur ervaring als cateringmedewerker bij horecagelegenheden of evenementen.
                                

• Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
• Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
• Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.
• Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het ministerie van Defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.