Kok (Van Ghentkazerne Rotterdam)

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

  • Stand­plaats Rotterdam
  • Contractduur 1 jaar met uitzicht op een vaste aanstelling
  • Uren per week 38
  • Maand­salaris €1.779 - €2.504
  • Niveau MBO - 2
  • Vakgebied Facilitair / dienstverlening
  • Reageren voor 23 september Nog 5 dagen
  • Vacaturenummer 332778
  • Plaatsingsdatum 7 september 2020
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling

Functie­omschrijving

Paresto is dé cateraar van Defensie. Om onze krijgsmacht te ondersteunen, zorgen we elke dag voor goed en gezond eten en drinken. En daarin draag jij een belangrijk steentje bij als flexibele, enthousiaste en gedreven kok op de Van Ghentkazerne te Rotterdam en andere locaties in de regio.

Wij zijn op zoek naar een collega die ons team met ervaring en enthousiasme komt versterken. Als kok ben je belast met ontbijt, lunch en de warme maaltijd alsmede met de uitvoering van banqueting-en maatwerkpartijen en de verzorging van maaltijden voor oefenende eenheden. Je hebt geen acht tot vijf mentaliteit, bent flexibel en wil het verschil maken.

Functie-eisen

  • Je hebt een afgeronde mbo-opleiding tot kok op niveau 2, of je hebt een vergelijkbare opleiding en ervaring.
  • Je hebt aantoonbare ervaring in banquetingactiviteiten.
  • Je bent bekend met allergieën en in staat om een gerecht daarop aan te passen.
  • Je bent een echte teamplayer en beheerst het Nederlands in woord en geschrift.
  • Je kunt goed zelfstandig werken, ook onder druk.
  • Je bent in bezit van rijbewijs B.

Arbeids­voorwaarden

  • Salaris­niveau schaal 3
  • Salaris­omschrijving

    Het salaris is gebaseerd op een 38-urige werkweek.

  • Maand­salaris Min €1.779 Max. €2.504 (bruto)
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
  • Contract­duur 1 jaar met uitzicht op een vaste aanstelling
  • Minimaal aantal uren per week 38
  • Maximaal aantal uren per week 38

Overige arbeids­voorwaarden

Defensie hecht sterk aan persoonlijke groei en kent goede studiefaciliteiten. Je krijgt daarom alle ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.

Naast het salaris en vakantiegeld kun je rekenen op een eindejaarsuitkering van 8,33%. Daarnaast ontvangen burgermedewerkers maandelijks een brutotegemoetkoming voor de ziektekostenverzekering. Naast een pensioenregeling bij het ABP ontvang je maandelijks een vergoeding woon-werkverkeer of kun je onder gunstige voorwaarden kiezen voor een OV-abonnement met onbeperkt reizen door heel Nederland.

Hoe leuk het werken bij Defensie ook is, wij vinden het belangrijk dat je dit met jouw privéleven kunt combineren. Diverse verlofregelingen (bijvoorbeeld 75% betaald ouderschapsverlof) en flexibele werktijden dragen bij aan een goede werk-privébalans. Daarbij is het ook nog mogelijk om je werktijd (tijdelijk) enkele uren per week te verkorten en extra verlofuren en/of adv-uren op te bouwen.

Bijzonderheden

  • Je standplaats is Rotterdam, maar je kunt ook ingezet worden op andere locaties inde regio.
  • Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: beschermen wat ons dierbaar is. Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
  • Wij vragen je er rekening mee te houden dat het afhandelen van je sollicitatie vertraging op kan lopen in verband met richtlijnen voor COVID-19. Tevens zullen sollicitatiegesprekken op alternatieve wijze worden ingevuld of worden uitgesteld. Als je tot de genodigden hoort, wordt je hier nader over geïnformeerd.
  • Je sollicitatiegegevens worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Dit is langer dan de standaardtermijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.

Meer over jouw toekomstige afdeling

De Divisie Facilitair Logistiek Beveiliging (DFLB) is één van de divisies welke ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando. DFLB is gericht op lokale/regionale dienstverlening en bestaat uit een staf en een achttal bedrijven, waaronder een Facilitair Bedrijf, Bewaking- en beveiligingsbedrijf en het Cateringbedrijf Paresto.

Paresto is dé cateraar van Defensie en behoort tot de top 10 grootste cateraars van Nederland. We zijn een onderdeel van Defensie en ondersteunen van de krijgsmacht is onze missie. Elke dag zorgen onze ruim 800 enthousiaste medewerkers voor lekker eten en drinken. Dit doen zij op zeker 70 militaire locaties. We willen niet alleen uitstekende catering verzorgen, maar ook maatschappelijk relevant zijn. Hiertoe streven we naar duurzaamheid in zowel onze producten als bedrijfsvoering. Plezier, kwaliteit en vakmanschap vinden wij erg belangrijk. We stimuleren onze Defensiecollega’s om een juiste balans te vinden tussen gezond en lekker. Paresto biedt de kans en de ruimte om te doen waar medewerkers goed in zijn en iedere dag beter worden. Zo maken onze medewerkers niet alleen het verschil voor de Defensiecollega’s, maar ook voor zichzelf.

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO). Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.

Het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

Contactpersonen

Voor meer informatie over deze vacature:

Adjudant H. Wissink, Cateringmanager C

06-12582049

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:

Mevrouw Y.M. Stilting, P&O adviseur

06-10333785

Solliciteren?

Digitaal solliciteren

Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.

Relevante vacatures

Cateringmedewerker c (32 uur per week)

Ministerie van Defensie
  • Stand­plaats Ermelo
  • Uren per week 32
  • Salaris­niveau schaal 4
  • Reageren voor 2 oktober
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd

Senior medewerker programmamanagement

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando
  • Stand­plaats Utrecht
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 10
  • Reageren voor 21 september
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd

Monteur Servicedienst Vastgoed Leeuwarden

Ministerie van Defensie
  • Stand­plaats Leeuwarden - Vlb Leeuwarden
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 5
  • Reageren voor 29 september
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd