Assistent toezichthouder vleeskeuring

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)
  • Afhankelijk van de werklocaties  -  route
  • MBO
  • 36 uur
  • €2.866 - €3.564 (bruto)
  • Agrarisch, Orde / vrede / veiligheid
  • Solliciteer voor 7 oktober 2024 Nog 1 dag
  • Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd
  • 20 werkplekken
Kenmerk: 54970, Plaatsingsdatum: 11 september 2024

De NVWA is op zoek naar een nieuwe groep assistent toezichthouders vleeskeuring,! We hebben deze collega’s landelijk nodig, maar met name in het oosten, midden en zuiden van Nederland. Als assistent toezichthouder ben jij dagelijks bezig met het keuren van vlees en de vleesverwerking. Je werkt nauw samen met je collega toezichthouders, waaronder een dierenarts. Samen houd je toezicht op de vleesproductie. Diergezondheid, voedselveiligheid en dierenwelzijn zijn daarbij van groot belang.

Jouw belangrijkste taken zijn:

  • Je controleert de vleesproductie aan de slachtlijn
  • Je signaleert, communiceert en rapporteert gevonden afwijkingen
  • Je verzorgt waar nodig het afnemen van monsters bij vleesproducten en karkassen
  • Je overlegt met je collega’s en de verantwoordelijke dierenarts
  • Je zorgt voor de administratieve afhandeling

Klinkt dit interessant, maar heb je hier nog geen ervaring mee? Geen punt! Om te zorgen dat jij klaar bent om als assistent toezichthouder aan het werk te gaan, voorzien we je van alle kennis en kunde tijdens de opleiding ‘Post Mortem (PM) keuring’. We leren je welke afwijkingen op de huid, het karkas of organen een signaal zijn van een mogelijk risico voor de voedselveiligheid. Zo zorgen we ervoor dat je voorbereid kunt starten in je nieuwe functie. En het mooiste is: je krijgt gedurende de opleiding gewoon betaald.

Sta jij stevig in je schoenen en wil je meewerken aan het toezicht op de slachthuizen? Durf jij de verantwoordelijkheid aan om toezicht te houden op de kwaliteit en veiligheid van vleesproductie? Dan zien we heel graag jouw sollicitatie tegemoet.

 De NVWA werkt hard aan een maatschappelijk representatief personeelsbestand en hecht veel waarde aan een inclusief aannamebeleid. Wij moedigen daarom iedereen aan om te solliciteren, ongeacht (culturele)achtergrond, leeftijd, genderidentiteit, religie, arbeidsbijzonderheid of geaardheid.

Kijk je deze vacature via een Jobboard? Ga dan voor de volledige weergave van deze vacature naar werkenvoornederland

Meer over de functiegroep Ondersteunend Medewerker Toezicht / Medewerker Toezicht

Door het Functiegebouw Rijk worden medewerkers en leidinggevenden geholpen bij het maken van resultaat- en ontwikkelafspraken in functioneringsgesprekken en krijgt men inzicht in de loopbaanmogelijkheden binnen de Rijksoverheid.

Meer informatie op Functiegebouw Rijksoverheid

Meer over jouw toekomstige afdeling

Nederland is in Europa de grootste exporteur van levende dieren, vlees en vleesproducten. De directies Slachttoezicht en Handelstoezicht van de NVWA keuren en certificeren deze levende dieren, vlees en vleespoducten. Voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn is daarom voor ons van groot belang. Ondernemers moeten zich hiervoor aan strenge regels en wetten houden. Onze mensen zien toe op het naleven van deze wetten en regels, bijvoorbeeld bij het slachten van dieren. Voorafgaand aan de slacht moeten dieren bij voorbeeld goed gehuisvest, verzorgd en effectief en volgens de regels bedwelmd worden. Onze medewerkers inspecteren de naleving van deze regels. 

De afdelingen Roodvlees van de directie Slachttoezicht heeft 26 teams, verdeeld over heel Nederland. Deze teams bestaan gemiddeld uit ongeveer 20 personen met een mix van toezichthoudend dierenartsen, inspecteurs en assistent toezichthouders. Deze teams dragen zorg voor de uitvoering van het toezicht op voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn in Nederlandse slachthuizen.

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)

We vinden het in Nederland heel normaal dat de producten die we gebruiken en alles wat wij eten veilig is. Dat dieren goed worden behandeld, ook als ze voor de slacht bestemd zijn. Groente en fruit willen we gedachteloos kunnen consumeren en ook andere producten zijn ‘natuurlijk’ in orde. We willen onbekommerd in de natuur kunnen wandelen en speelgoed voor onze kinderen kopen zonder achterdocht. Als consumenten vertrouwen we daar gewoon op, voor ons is dat vanzelfsprekend.

Maar we vergeten soms dat bedrijven dagelijks hard werken aan die hoge standaard. Dat het voor ondernemers niet altijd makkelijk is om aan alle geldende wet- en regelgeving te voldoen. We vergeten ook dat de overheid daarop toeziet. Veiligheid klinkt zo eenvoudig, maar dat is het niet.

Wat doet de NVWA?
De medewerkers van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) werken dagelijks hard om die standaard te behouden. In gesprek met ondernemers in de horeca, de slachterijen, de plantenteelt en met andere producenten ziet de NVWA toe op de voedsel- en productveiligheid, plantgezondheid en het welzijn van dieren, natuur en milieu. Met (inter)nationale wet- en regelgeving in de hand. We gaan uit van vertrouwen, maar tegen ondernemers die het niet zo nauw nemen, treden we stevig op. In het belang van de samenleving.

Wij kijken scherp waar de grootste risico’s zitten en waar toezicht het hardst nodig is, zodat we consumenten en anderen tijdig kunnen informeren. Ook heeft de NVWA een belangrijke rol bij exportkeuringen en bij de import van producten in Europa.

Waar staat de NVWA voor?
De NVWA is verantwoordelijk voor het toezicht op dierenwelzijn, diergezondheid, voedselveiligheid, productveiligheid, tabaks- en alcoholontmoediging, plantgezondheid en natuur en milieu.

De Rijksoverheid streeft ernaar een werkgever te zijn waar iedere medewerker, ongeacht leeftijd, sekse, geaardheid, etnische afkomst en arbeidsbeperking voor wil werken. Werken aan maatschappelijke vraagstukken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever en innovatiever. Dat maakt het werk waardevol en uitdagend.
 

De NVWA is een Agentschap van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN). en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.

Stel gerust je vraag

Meer informatie over deze vacature

Marc van der Velde 06-11790176
Brigitte Cornelissen 06-25110662

Meer informatie over de sollicitatieprocedure

Aldo van Grunsven 06-21970825

Solliciteren?

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) nodigt je uit op hun site te solliciteren. Via onderstaande knop verlaat je deze site en ga je direct naar het sollicitatieformulier. Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.