Assistent cateringmanager A

Ministerie van Defensie

  • Stand­plaats Den Helder - KIM
  • Contractduur 1 jaar met optie tot verlenging.
  • Uren per week 38
  • Maand­salaris €2.394 - €3.072
  • Niveau VMBO / MAVO / LBO
  • Vakgebied Facilitair / dienstverlening
  • Reageren voor 10 december Nog 10 dagen
  • Vacaturenummer 371389
  • Plaatsingsdatum 24 november 2022
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling

Functie­omschrijving

Ben jij een enthousiaste gastheer/-vrouw en assistent cateringmanager die op zoek is naar een uitdagende functie?

Wij zijn op zoek naar een initiatiefrijke collega die ons team met ervaring en enthousiasme komt versterken. Als assistent cateringmanager ben je belast met de organisatie, aansturing en uitvoering van cateringactiviteiten in de breedste zin des woords. Naast ontbijt, lunch en de warme maaltijd ben je ook verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting- en maatwerkpartijen. Je hebt geen 8-tot-5-mentaliteit.

Heb jij:

  • enige ervaring in een gelijksoortige functie in de horeca of catering en het aansturen van personeel
  • MHS/mbo 3-diploma Voeding en Management, Facilitaire dienstverlening of Voeding en Management dan wel een gelijkwaardige combinatie van opleiding en ervaring
  • genoeg flexibiliteit om naast 5 dagen in de week ook weleens 's avonds en in het weekend te werken
  • voldoende aantoonbare kennis op het gebied van HACCP/voedselveiligheid

Solliciteer dan nu middels de solliciteren-knop!

  • Salaris­niveau schaal 5
  • Maand­salaris Min €2.394 Max. €3.072 (bruto)
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
  • Contract­duur 1 jaar met optie tot verlenging.
  • Minimaal aantal uren per week 38
  • Maximaal aantal uren per week 38

Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is”.


Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!

Jouw sollicitatiebescheiden worden uiterlijk 3 maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaardtermijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. 

Meer over jouw toekomstige afdeling

Waar kom je te werken?


Als Paresto-medewerker kom je in dienst bij het ministerie van Defensie. Bij Paresto werken meer dan 800 betrokken collega’s op meer dan 75 defensielocaties. Zij doen er alles aan om hun defensiecollega’s te verrassen met smakelijke voeding, die past bij de aard van hun werkzaamheden. De cateringactiviteiten lopen uiteen van het verzorgen van ontbijt, lunch en diner tot recepties en andere banquetingactiviteiten. Daarnaast verzorgt Paresto ook de catering voor defensiemedewerkers bij grote publieksevenementen als de Nijmeegse Vierdaagse, de Nederlandse Veteranendag en de Open Dagen van de verschillende krijgsmachtonderdelen.

Ministerie van Defensie

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 58.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando’s (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.

Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.

De Divisie Facilitair Logistiek Beveiliging (DFLB) is een van de divisies welke ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando. DFLB is gericht op lokale/regionale dienstverlening en bestaat uit een staf en de 3 directies, te weten Vraag- en aanbodmanagement, Facilitair en Logistiek. De directie Facilitair bestaat uit Paresto, het Facilitair Bedrijf Defensie en het dienstencentrum Internationale Ondersteuning Defensie.

Ministerie van Defensie

Contactpersonen

Voor meer informatie over deze vacature:

AOOLDV E. Bankras, Cateringmanager B

+31625065034

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:

De heer G. de Bruin, P&O Adviseur

06-22336459

Solliciteren?

Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.

Relevante vacatures

Kok zelfstandig werkend

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
  • Stand­plaats Breda - Trip van Zoudtlandtkaz
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 4
  • Reageren voor 1 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd

Medewerker bediening en catering

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
  • Stand­plaats Vught - Lunettenkazerne
  • Uren per week 20
  • Salaris­niveau schaal 3
  • Reageren voor 16 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd

beveiliger (24/7)

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
  • Stand­plaats Roosendaal - E. van Nassaukaz.
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 3
  • Reageren voor 2 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd